I primi spostamenti cominciano all’inizio degli anni Sessanta, il boom si registra nel 1969, quando partono ben 500 operaie, negli anni ’80 la media è di circa 130, e tuttora, ogni anno, ci sono un centinaio di sarde che vanno a fare la “stagione” nello stabilimento Ferrero di Stadtallendorf, in Germania, nel land dell’Assia.
Da allora a oggi qualcosa è cambiato, ma non troppo.
La storia di questa particolarissima migrazione internazionale, spesso tramandata di generazione in generazione, da nonna, a figlia, a nipote - già ampiamente descritta in una ricerca delle Università di Amburgo e La Sapienza di Roma e dibattuta in un convegno del Centro studi internazionali Sardegna-Estero Cedise riportato dal Messaggero Sardo nel 2012 - è stata (ri)analizzata di recente in un interessantissimo studio intitolato “Quando si spostano le braccia” (pubblicato sui Quaderni di Sociologia) curato dal sociologo dell’Università di Cagliari Marco Zurru e da Simonetta Murtas, che ha intervistato diverse donne, all’estero e a casa – impresa non sempre facile per la reticenza delle protagoniste.
Michele Ferrero apre l’industria in Germania nel 1956 e, per riuscire a mantenere alta la produzione – i suoi Mon Chèri hanno infatti un enorme successo sul mercato – e non avendo a disposizione sufficiente manodopera locale, inizia a reclutare italiane, prima dal Piemonte, poi dalla Puglia, infine - poiché queste erano “inaffidabili” perché avevano mariti e figli - dalla Sardegna, principalmente dal Medio Campidano e dal Sulcis, tra i 19 e i 35 anni, con basso livello di istruzione e appartenenti a famiglie povere.
“Le competenze richieste per svolgere il lavoro alla Ferrero sono pressoché nulle”, spiega la ricerca, “e la mobilità è sempre stata coordinata, pilotata e protetta, con severe regole comportamentali mirate al controllo della vita sociale anche fuori dal posto di lavoro”.
Dai racconti delle donne emerge una realtà occupazionale drammatica nell’Isola: retribuzioni misere, nessuna tutela, maltrattamenti, umiliazioni, condizioni di lavoro al limite dello schiavismo, lunghi periodi di disoccupazione. “Tutti elementi che segnano l’impossibilità di programmare e attuare un progetto di vita autonoma in Sardegna e che hanno in gran parte pesato come push factor sulla decisione di partire”.
