A Baradili, in attesa della festa della patrona, che si celebra sabato 20 luglio, è in programma una serata gustosa.

Grandi protagonisti i ravioli, il piatto tipico del paese più piccolo della Sardegna. Così, venerdì 12 luglio, dalle 18, negli spazi del parco comunale, si terrà la rassegna “Aspettando Santa Margherita”, organizzata dall'amministrazione comunale, dalla società di servizi culturali Nur, dal Consorzio Due Giare e dall'Ente Concerti "Città di Iglesias", e dalle pizzerie e il pastificio locali.

In apertura di serata la rievocazione della leggenda dei ravioli di “Santa Margherita Agatada”; a seguire un laboratorio dimostrativo di preparazione de “is cruguxions”, con il pastificio Santa Margherita.

In chiusura una doppia degustazione: la prima di ravioli tradizionali di Baradili, con l’accompagnamento musicale dell’arpista Chiara Vittone, mentre la seconda vedrà protagonisti i ravioli dolci offerti dalle strutture locali “Pizzeria al ParcoW” e “Al Ranch”.