Conosciuto per il suo atteggiamento spesso bonario e quelle pacche sulle spalle ai concorrenti dei talent in cui è giudice, Antonino Cannavacciuolo compie oggi 45 anni.
Originario di Vico Equense (Napoli), dopo la scuola alberghiera ha cominciato a lavorare all'estero: prima in Alsazia e poi a Strasburgo.
A fine anni Novanta comincia l'esperienza a Villa Crespi, la dimora storica sul lago d'Orta che trasforma in rinomato ristorante (oltre che hotel). A collaborare con lui c'è la moglie Cinzia dalla quale ha avuto due figli.
Per lo chef la prima stella Michelin arriva nel 2003, nel 2006 la seconda.
Oltre alla carriera, si dedica anche alla tv. Ha preso parte a "Cucine da incubo", "Masterchef", "Chef Academy).
(Unioneonline/s.s.)
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