Latte e pecorino, Falchi: «Regole e scelte condivise al tavolo della ripresa»

Industriali e allevatori insieme per governare il mercato. È la scommessa della ''OI'', l'organizzazione interprofessionale che gestirà il futuro del settore lattiero-caseario. L'intervistata è: ELISABETTA FALCHI ASSESSORE REGIONALE AGRICOLTURA