La preparazione della fregola sarda, la cottura e l'assaggio del pane tipico sono due tra gli appuntamenti programmati dalla Pro Loco e dall'amministrazione comunale di Decimoputzu in occasione della presentazione del libro di Gerardo Piras "Come il pane nel cuore".
L'appuntamento è per sabato 7 marzo alle 10 nella sede della Pro Loco in Piazza San Giorgio.
Un appuntamento attesissimo in un paese come Decimoputzu dove ancora oggi si confeziona il pane come un tempo con la cottura al forno in legna. Una nobilissima tradizione che per fortuna si tramanda ancora come un po' in tutta la Sardegna.
"Una tradizione assolutamente da salvare - dice il sindaco Alessandro Scano -, proprio perchè fa parte della nostra storia e della nostra cultura".
