Settimo San Pietro prepara l'attesa Festa del pane.
Organizzata dal gruppo folk Santa Lucia col patrocinio del Comune, si svolgerà il 2 e 3 giugno a casa Dessy.
Il 2 giugno alle 16.30 si terrà un laboratorio per adulti e bambini con la lavorazione a base di semola di grano duro. Il 3 giugno, alle 10 tavola rotonda sul grano e sul pane. Alle 14.20 si parlerà del cosidetto "Progetto cereali: quattro anni dopo, riflessioni", a cura del gruppo multidisciplinare di ricerca. Alle 17 pianificazione e cottura del pane,con Lory e Anna Rita del borgo del pane.
Alle 18 sfilata per le vie del paese con i gruppi folk Santa Lucia, Sa Cedra di Maracalagonis, San Sebastiano di Ussana e maschere tradizionali Mustaioni e S'Orcu foresu di Sestu.
Sfileranno trattori con agricoltori locali, macchine d'epoca, moto d'epoca. Alle 20 degustazione della fregola, dei maloreddus, del pane mazzamurru, del pane acqua o vino. Alle 20.30 serata con Emanuele Garau e di tutta la sua band." L'obiettivo di questa festa- dice il sindaco di Settimo, Gigi Puddu, "è quello di far conoscere Settimo e i suoi prodotti tipici della tradizione, in particolare il pane".
