Pane, vino, olio, salumi, legumi e tanti dolci. Sabato 25 e domenica 26 novembre ad Ussaramanna ritorna la rassegna "Sapori d'autunno" organizzata da Comune, Pro loco e associazione "Mind your Mind". Due giornate dedicate, ancora, alla valorizzazione dei prodotti enogastronomici ed artigianali del paese della Marmilla e di tutto il territorio. Sabato alle 15 l'apertura della mostra mercato per le vie e i cortili del centro storico, alle 16 a casa Zedda "Rebecca e le Janas" con Claudia Zedda, alle 18 degustazione di prodotti locali con le associazioni e i produttori di Ussaramanna. Alle 18,30 il concerto dei Billy Boys. Domenica la mostra mercato aprirà alle 9. Poi alle 10 a casa Garau il laboratorio sul pane e alle 11,30 a casa Salis la preparazione e la degustazione di formaggio e ricotta fresca. Alle 15 i trampolieri "Petton House" nel centro storico, alle 16 lo spettacolo di Gian Franc Fonnè "Precario in Equilibrio" a casa Zedda, alle 16,30 la musica di Roberto Fadda per le vie della rassegna, dalle 18,30 a casa Salis sagra della bruschetta. Sempre nelle due giornate tante mostre nelle case del centro storico e visite all'antico frantoio, alla parrocchia e al nuraghe di San Quirico.