L’accostamento non ha precedenti nella storia dell’assalto eolico all’Isola di Sardegna. Sino ad oggi si è visto di tutto e di più, ma mai una multinazionale, in questo caso spagnola, aveva fatto ricorso alla “gastronomia” per convincere i sardi della “bontà” di quello scempio che vorrebbero piazzare in mezzo al mare, nella costa occidentale dell’Isola, tra Alghero e Tharros, passando per S’Archittu e Bosa.
I "caballeros” di Madrid
I “caballeros” di Madrid, quelli della multinazionale Acciona, partner costosissimo delle bollette di Abbanoa nella gestione dell’acqua sarda, nel presentare il progetto eolico offshore hanno deciso di affiancare al marchio spagnolo nientemeno che quello dell’Università delle Scienze Gastronomiche di Pollenzo, borgo piemontese, nella provincia di Cuneo.
Arte culinaria
Gli esperti dell’arte culinaria, guidati da Carlo Petrini, patron dello slow food, “prestano” il marchio universitario-gastronomico per affiancare Acciona nella scalata al mare sardo, quello occidentale, con tanto di pale da trecento metri d’altezza da conficcare come “pugnali” sul proscenio della costa oristanese, sfregiando per sempre l’orizzonte incantato delle spiagge del Sinis, incrociando lo scenario di Tharros.
Smemorati
Loro, i “caballeros” di Madrid, della storia di questa costa-museo non sanno niente, o peggio, fanno finta di non sapere. Nel progetto eolico offshore, marchiato dall’Università Gastronomica, hanno omesso, senza colpo ferire, anche solo il nome di “Tharros”, come se quel tesoro di storia millenaria non fosse mai esistito. Una sorta di nuova “damnatio memoriae”, come annientare la storia per tentare di depistare l’impatto di quelle gigantesche pale eoliche davanti al Sinis. Aerogeneratori da trecento metri d’altezza che, come è comprensibile a coloro non facilmente circuibili da frottole a buon mercato, saranno visibilissime da ogni angolo di quelle scogliere bianche e spiagge di quarzo puro che frastagliano l’intera costa.
Enclave di storia
