Nas in azione in un caseificio della provincia di Cagliari.
Nel corso di un controllo i carabinieri hanno accertato che nel seminterrato dello stabilimento, all'interno di una cella frigorifera destinata ai prodotti finiti, erano presenti 608 forme di formaggio, dal peso di circa kg 3 ciascuna, e 9 bidoni da 13 kg ciascuno di pomodori secchi, tutti privi di qualsiasi riferimento e indicazioni commerciali, necessarie ad accertarne l'origine e la provenienza. Insomma era impossibile stabilire da chi fossero stati acquistati o se fosse stato il caseificio stesso a produrli. I militari hanno inoltre constatato le precarie condizioni igieniche dell'intero seminterrato, a causa delle muffe determinate da copiose infiltrazioni di umidità e dei residui di lavorazione non rimossi da tempo, presenti in tutti gli ambienti.
La merce è stata così sequestrata e il proprietario sanzionato.
(Unioneonline/l.f.)
