Prodotti surgelati non indicati nel menù e mancata indicazione dei passaggi della trasformazione dei cibi da freschi a surgelati.
Per queste irregolarità il titolare di un ristorante di Cagliari è stato denunciato dai carabinieri del Nas per tentata frode in commercio.
Dovrà inoltre pagare una sanzione amministrativa per la violazione delle norme per la prevenzione di eventuali contaminazioni degli alimenti.
