Sono arrivati da tutta la Sardegna, per dire basta al prezzo del latte troppo basso, alle speculazioni degli industriali e all’invasione dei prodotti taroccati. Rivendicano la qualità della materia prima e del formaggio 100% sardo i quattromila allevatori si sono dati appuntamento oggi alla Fiera di Cagliari, alla grande convention organizzata da Coldiretti, una delle tappe dell’organizzazione nel tour che si sta svolgendo in tutta Italia.
Tra gli ospiti il viceministro delle Politiche e agricole, Andrea Olivero, che ha sottolineato che i prodotti sardi sono «un’eccellenza assoluta» e che l’Isola deve puntare sui marchi di qualità.
Il presidente della Regione, Francesco Pigliaru, ha invocato unità, collaborazione e spiegato che il futuro dell’economia della Sardegna si gioca su due grandi temi: il digitale e l’agricoltura aperta a nuovi mercati.