Teulada nuova Blue zone. Sì, il Comune del Sulcis, quello dove la presenza del Poligono è un processo in corso per disastro ambientale, entra ufficialmente nella lista dei centri isolani con un elevato indice di longevità.
Teulada ha ottenuto il riconoscimento dal “Sardinia Blue zone”, l'Osservatorio per la longevità fondato nel 2015 dalla presidente Claudia Porcu e che si avvale del contributo scientifico di Gianni Pes, l'epidemiologo dell'Università di Sassari a cui si deve l'esistenza della Blue Zone in Sardegna.
Da quando Pes ha cominciato a studiare la mortalità nell'Isola, e quindi la presenza e la distribuzione dei centenari, è passata una ventina d'anni. Di studi e di ricerche, da cui emerge che non è più identificabile con la sola Ogliastra settentrionale quel cluster iniziale di Comuni Blue zone, ovvero il raggruppamento formato da Arzana, Baunei, Talana, Urzulei e Villagrande Strisaili più la vicina Seulo, nell'omonima Barbagia. «Anzi», chiarisce Pes, «i dati dimostrano che pure Arzachena potrebbe essere identificata come terra di longevità. Stesso discorso per Mores e altri centri del Montiferru». Insomma, il perimetro della Blue zone sta conoscendo una fase espansiva col proseguo del lavoro di ricerca.
I centenari sardi, dunque, non vivono solo in montagna, «Abbiamo analizzato l'indice di longevità a Teulada perché è uno dei Comuni che ci ha fornito i dati, rispondendo a una nostra sollecitazione, rivolta peraltro a tutti i 377 centri dell'Isola». La Porcu, insieme a Pes, è uno dei relatori di un convegno in cui si parlerà di genetica e alimentazione, visto che la lunga vita non solo è scritta nel dna, ma sembra soprattutto un fattore determinato dallo stile di vita e dalle abitudini a tavola.
«I nostri studi», spiega Pes, «partono dai registri anagrafici dei Comuni che dal 1866 hanno l'obbligo di registrare nati e morti». Il professore spiega poi il metodo di lavoro e sottolinea: «Il dato di partenza per calcolare la longevità è la media regionale. Arzana, Baunei, Seulo, Talana, Urzulei e Villagrande Strisaili hanno fatto scuola perché lì».
