Domani a partire dalle ore 9:30, l’Istituto Professionale Agrario “F.lli Costa Azara” di Sorgono sarà il cuore pulsante del territorio per gli adetti del settore enologico, del turismo sostenibile e dell’innovazione, con il Workshop sull’Enoturismo organizzato da Coldiretti Nuoro Ogliastra con Campagna Amica Terranostra e Uecoop Sardegna.
Un’occasione da non perdere per chi desidera scoprire come tradizione, agricoltura e tecnologia possano integrarsi per promuovere lo sviluppo sostenibile e turistico delle zone rurali della Sardegna.
Inizio lavori alle 10 con i saluti del dirigente scolastico Luca Tedde. A seguire gli interventi degli esperti, moderati da Alessandro Serra, Direttore di Coldiretti Nuoro Ogliastra, Antonella Concas, Sandro Babbini, Antonella Usai e Nadia De Santis. Sarà poi Tonino Costa di Laore a curare l'esperienza di degustazione e abbinamento vino-cibo,con i vini della scuolae e formaggi locali. Infine la Prof.ssa Marisella Zedde guiderà la visita alla cantina della scuola e la presentazione del vigneto sperimentale .