Una “dolce” attività che prosegue da un secolo sul Monte Arci. Quest’anno l’apicoltura Manias di Ales spegne le cento candeline.
A scrivere nuove pagine di storia fra alveari e smielatori è Luigi Manias, 56 anni, apicoltore da 40 anni e protagonista di tante battaglie in difesa del mondo apistico sardo. Un bel compleanno
“Nel 1917 mio nonno Luigi Olla e l’amico Nico Corongiu impiantarono i primi due alveari dopo un apprendistato da Fausto Matzeu, parroco di Pabillonis e apicoltore provetto”
La sua attività.
“180 alveari nelle campagne di Ales, 6 varietà di miele, una produzione annua dai 25 ai 45 quintali”
Il futuro dell’apicoltura Manias
“Fattoria didattica e formazione. Da 5 anni accolgo in azienda giovani di tutto il mondo”
L'intervista completa sull'Unione Sarda oggi in edicola