Ritorna domani, ad Assolo, la tradizionale sagra della fregola. Una tradizione che cerca di rimanere al passo con i tempi e, così facendo, si adatta alla nuova era diventando la “Sagra de sa fregua 2.0”. L’organizzazione è a cura della Pro loco locale, con il contributo del Comune.

Grande protagonista una delle pietanze tipiche della Marmilla, uno dei primi piatti per eccellenza della tradizione gastronomica del territorio. Il programma inizia alle 16.30, quando ci sarà l’apertura degli stand lungo le vie del paese, in compagnia dei musicisti itineranti. Alle 17 prenderà il via al laboratorio per i bambini, a cura della biblioteca comunale. 

Dalle 19 inizierà la degustazione di piatti tipici a base di fregola. All'interno del programma presenti anche i balli sardi, in compagnia del musicista Costantino Lai e del chitarrista Ignazio Cadeddu. Gran finale con il dj set.