È arrivato soltanto alla terza edizione, ma visto il successo e la partecipazione delle prime due edizioni, è destinato a diventare un appuntamento fisso e da non perdere. Una manifestazione che si rinnova grazie al lavoro delle massaie locali che hanno il compito di impastare con cura e cucinare una eccellenza del paese da offrire agli ospiti che arriveranno in paese.
È questa la magia che la Pro Loco di Marrubiu vuol far rivivere con "Un paese, un gesto, una storia da assaporare", evento che culminerà sabato 5 luglio in piazza Amsicora nella terza sagra del raviolo marrubiese.
Protagonisti assoluti saranno i ravioli marrubiesi, "Su Cruguxioni de Arrascottu", realizzati secondo l’antica tradizione locale, con un ripieno delicato di ricotta e una lavorazione che è arte tramandata da generazioni. Alle 20, spazio alla degustazione, un viaggio nei sapori autentici del territorio, tra convivialità e racconti.
A rendere ancora più speciale la serata, alle 22, l’elezione di Miss Universo Sardegna, che unisce bellezza, cultura e identità isolana. L’iniziativa, realizzata con il sostegno dell’amministrazione comunale, è un invito a riscoprire le radici attraverso il gusto e la memoria condivisa.
