Proseguono le feste a tema nei mercati di Campagna Amica della Coldiretti ad Oristano.
Sulla base della stagionalità, per l'intero anno, sono stati promossi prodotti specifici per categoria merceologica. Stavolta sono di scena i legumi.
Storicamente di ampia considerazione e produzione in svariate ricette legate al mondo contadino, ai quali recenti studi legano anche la longevità dei nostri anziani.
Con l'ausilio dell'Istituto Alberghiero Don Deodato Meloni di Oristano, ceci e lenticchie saranno i protagonisti dell'evento che si terrà domani, dalle ore 11,00 presso il Piazzale San Martino a Oristano.
I ragazzi della 4 A della 1I guidati dai docenti Cristian Dedola e Giuseppina Armas, realizzeranno delle ricette a base di ceci e lenticchie: le polpette di ceci e gli hamburger di lenticchie. Due ricette originali per proporre delle pietanze anche all'attenzione dei più giovani.
E saranno proprio i ragazzi della scuola primaria dell'Istituto comprensivo n° 4 di Sa Rodia di Oristano, a gustare le prelibatezze realizzate dai giovani studenti
