Sarà un paese vestito a festa, quello che accoglierà sabato 27 aprile migliaia di visitatori e turisti in occasione della 14ª edizione di “Saboris Antigus”, che rappresenta senza ombra di dubbio l’evento annuale più importante della comunità mogorese. Tutte le numerose componenti che contribuiscono da sempre al buon esito dell’iniziativa sono impegnate negli ultimi sforzi organizzativi affinché ogni aspetto, anche il più piccolo, sia curato nei dettagli. Appuntamento come di consueto promosso dalla Pro loco, insieme all’amministrazione comunale, le associazioni del paese e i tantissimi volontari sempre in prima fila.
Dalle 17 in piazza Giovanni XXIII sono attesi migliaia di visitatori e turisti per una giornata davvero speciale che prevede degustazioni con tanto buon cibo e i vini locali. Le massaie sono già al lavoro per la preparazione delle specialità che faranno parte delle tante prelibatezze e proposte come le carni e i derivati, il pane, le pardule e i dolci, tutti rigorosamente fatti a mano e poi cotti nel forno a legna, per riscoprire i sapori passati.
Ma nel centro storico cittadino non mancheranno neppure i momenti di intrattenimento con il gruppo folk "Su Sticcau" di Mogoro, fisarmonica con balli sardi e la partecipazione del gruppo “Sos Tumbarinos” di Gavoi. Per quanti volessero partecipare e prenotare gli organizzatori invitano a rivolgersi a Mauro Orrù 335 8285245, Tiziana Grussu 340 0018836, Loredana Spanu 347 9710916.
«Negli anni – evidenziano dalla Pro Loco - “Saboris Antigus” si è affermato come un evento imprescindibile della primavera in Marmilla, resa possibile grazie anche a tutti coloro che offrono e aprono le proprie case per poter ospitare le varie tappe al fine di gustare i piatti tipici della tradizione».
Gli organizzatori hanno definito e predisposto intanto la piantina di tutte le diverse tappe del percorso degustativo che sarà distribuita all’infopoint in Piazza Giovanni XXIII. Qui è prevista la possibilità di acquistare il ticket per le consumazioni che comprende tutte le tappe della degustazione a un costo di 18 euro mentre in aggiunta è possibile effettuare anche quella dei vini della Cantina di Mogoro a un costo di 5 euro.