Ritorna a Senis la “Sagra delle Lumache”, uno degli appuntamenti estivi di maggior richiamo della Marmilla. Sabato e domenica la quattordicesima edizione, organizzata da amministrazione comunale e Pro loco. Diverse le varianti previste: le tradizionali al verde e al sugo, ma anche la variante con la fregola.
«Un’occasione per mettere in mostra i nostri tesori, ma anche per offrire ai visitatori un piatto della tradizione gastronomica del territorio», sottolinea il sindaco, Salvatore Soi. Ricco il programma delle due giornate. Domani, alle 22.30, in via Cagliari, l’esibizione del gruppo di musica folk isolana “Drinnidas” e per tutta la sera anche una locanda con panini e bevande.
La giornata clou domenica 3 agosto: strade e piazze del centro storico di Senis e parco giochi comunale saranno il centro nevralgico della sagra. Dalle 17 alle 19,30 lo spettacolo circense, esibizioni di freestyle in mountain bike, acrobazie sui trampoli, giochi e animazione per i bambini. Dalle 19.30 alle 21 il profumo dei piatti a base di lumache invaderà il paese. Per i visitatori degustazioni delle lumache con fregola, al sugo o in umido. Alle 22.30 il gruppo “Barby Sound”, Dj Spine di Radio 105 e lo speaker radiofonico Dario Spada.
