Quest'anno sarà un compleanno speciale: la sagra del riso compie 30 anni. L'evento culinario dedicato a uno dei prodotti tipici di Simaxis, circondato da risaie, è in programma sabato e domenica 12 e 13 ottobre. La regia è della Pro loco, in collaborazione con il Comune e il Distretto Rurale “Giudicato di Arborea”. Si tratta dell'unica manifestazione dedicata interamente al settore risicolo di tutta la Sardegna, e anche questa volta sarà un mix sapori, cultura e divertimento.
La sagra prenderà il via sabato prossimo alle 10.30 con un convegno curato dalla manifestazione Coldiretti. Si discuterà sul valore della filiera agricola e del riso nella cultura locale. L'appuntamento è al Montegranatico. Alle 18 invece sarà possibile degustare il riso offerto dall'azienda “Riso Daga” di Simaxis cucinato in vari modi. La serata proseguirà all'insegna della musica. Domenica 13 ottobre sono previsti vari eventi. Alle 10 “Battesimo della sella”. Alle 12 inizieranno nuovamente le degustazioni, nel pomeriggio invece, alle 15, l'Asd Ippica Giara Oristanese presenterà una sfilata di cavallini accompagnati dal gruppo dei mini tamburini e trombettieri della Pro loco di Oristano. Dalle 16 musica sarda. E alle 19 si potrà nuovamente partecipare alle degustazioni.
