Dopo il sondaggio online rivolto ai cittadini, il Comune di Quartucciu ha deciso di intitolare a Francesco Olata il nuovo anfiteatro all'aperto in piazza Sunda.
L'amministrazione aveva proposto il nome del famoso improvvisatore, raccogliendo il favore dei quartuccesi.
Olata era noto per le sue bellissime canzoni e per le sue capacità poetiche. Attraverso le sue opere si batteva contro i soprusi e l'arroganza dei nobili e dei feudatari dell'epoca. Nato nel 1763, era molto amato e conosciuto.
L'anfiteatro in piazza Sunda è stato inaugurato di recente dopo un lungo periodo di gestazione, tra lavori avviati e poi interrotti. Ospiterà spettacoli all'aperto e rassegne teatrali e cinematografiche in grado di attrarre spettatori non soltanto da Quartucciu ma da tutti i centri vicini.