Il borgo di Olmedo, nel cuore della Nurra, si prepara ad ospitare "Assazza su Meu", un evento enogastronomico che celebra la tradizione locale tra vino artigianale e sapori autentici. Sabato 22 marzo, a partire dalle 19.30, il centro storico si trasformerà in un percorso del gusto tra le case e le cantine del paese, offrendo un'esperienza unica all’insegna del buon cibo e della convivialità.
L’evento "Assazza su Meu" è un’opportunità per scoprire i vini artigianali locali, frutto del lavoro e della passione dei produttori del territorio. Ogni calice sarà accompagnato da piatti tipici della tradizione sarda, preparati con ingredienti genuini che raccontano la storia e l’identità culinaria del paese.
Tra le specialità da degustare non mancheranno i formaggi locali, tra cui il rinomato pecorino sardo e la ricotta mustia, oltre ai celebri salumi tradizionali. Il tutto sarà impreziosito dalla presenza di dolci tipici come pabassinos, amarettos e tiriccas.
