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HomeCronaca SardegnaSassari e provincia

Cucina, il riccio di Alghero incontra il carciofo di Uri

cucina,riccio,alghero,incontra,carciofo
5 marzo 2017 alle 15:08Aggiornato il 5 marzo 2017 alle 18:58
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Argomenti similicarcioforiccio di mareMondoItaliaSardegnaProvincia di SassariNurraAlgheroSassareseUri
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    Luigi Almiento

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Il riccio di Alghero incontra il carciofo di Uri e, insieme, danno vita a una giornata speciale, all'insegna della convivialità e della buona cucina.

Oggi al Bike Garden, in località Le Bombarde, la Pro Loco di Uri ha presentato la sua famosa sagra del carciofo, arrivata alla XXVII edizione.

Per la prima volta lo ha fatto in Riviera, con un omaggio al riccio di mare in un’ottica di scambio di eccellenze del territorio.

La manifestazione dedicata al carciofo è prevista sabato 11 e domenica 12 marzo, con l'intero paese mobilitato per ospitare gli eventi collaterali.

A inaugurare la due giorni, sarà il concerto degli Istentales previsto per sabato alle 21.30.

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