Intervento dei Nas a Predda Niedda, nella zona industriale di Sassari.
Gli ispettori del Nucleo antisofisticazioni e sanità dei carabinieri hanno compiuto un intervento nello stabilimento di un noto marchio leader nel settore della pasticceria.
I militari dell’Arma hanno riscontrato numerose mancanze nell’ambito dei requisiti igienico-sanitari della struttura per l’assenza delle operazioni di pulizia e manutenzione.
In particolare, i Nas si sono imbattuti, nell’area utilizzata per il deposito degli alimenti, davanti a molteplici escrementi e alla carcassa di un topo.
Ispezionando poi i prodotti e la loro genuinità hanno sequestrato oltre 600 kg di materie prime scadute o con i termini minimi di conservazione superati, scoprendo anche ingredienti senza tracciabilità.
Dopo aver informato l’Asl, i militari hanno quindi proceduto alla chiusura dell’attività fino al ripristino delle condizioni di igiene.
Al rappresentante legale della ditta è stata inflitta una sanzione pari a 5.000 euro.
