I famosissimi chef Claudio Sadler, Filippo La Mantia, Luigi Pomata, Giorgione, Andy Luotto e Claudio Colombo Severini saranno protagonisti (in qualità di ospiti) delle "Officine gastronomiche", uno dei numerosi eventi che formeranno il cartellone della kermesse internazionale "Girotonno", in programma a Carloforte dal 2 al 5 giugno.
L'ExMè sarà la location del laboratorio di gusti e sentori con tanto di "momento dimostrativo" per gli spettatori-gourmet.
E mentre procedono le selezioni per la scelta delle nazioni in gara per la competizione di cucina incentrata sul tonno, principe della tavola tabarchina, si preannunciano altre novità:
«Ai sei nomi di punta delle "Officine gastronomiche" si aggiungeranno altri grandi volti», anticipa Marco Simeone, sindaco di Carloforte.
