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Insetti in cucina: chiuso un ristorante cinese di Carbonia
I carabinieri di Carbonia
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"Gravi carenze igienico sanitarie" e addirittura una "presenza diffusa" di insetti in cucina e non solo.

Questi i motivi che hanno indotti i carabinieri di Carbonia a sospendere l'attività di un ristorante cinese della città e a infliggere al proprietario una sanzione da tremila euro.

Il blitz dei militari, coadiuvati dai Nas di Cagliari, è scattato nell'ambito di una serie di controlli a 360 gradi, che hanno riguardato anche la viabilità, con accertamenti su decine di veicoli, e il consumo degli stupefacenti.

Dopo i controlli in strada, e in particolare sulla provinciale 2, gli uomini dell'Arma hanno deciso di procedere anche a ispezioni mirate nel settore della ristorazione.

Sotto la lente, in particolare, il locale asiatico, dove, oltre alla sporcizia, sono state riscontrate anche irregolarità dal punto di vista della sicurezza, della manutenzione e dell'informazione ai consumatori.

Prima di poter tirare nuovamente su la serranda, il titolare dovrà procedere alle opportune opere di bonifica.

(Unioneonline/l.f.)

© Riproduzione riservata

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