Sabato scorso gli alunni dell'istituto alberghiero Ipia "Emanuela Loi" sono volati a Pavia per la manifestazione "Libera il gusto…legalmente", organizzata dalla Coop Lombardia e dal comitato "Soci coop zona Pavia" in collaborazione con l'associazione "Libera".

Per l'occasione hanno cucinato il cous cous alla sulcitana, accompagnato da alcune portate preparate con prodotti provenienti da terreni confiscati alla mafia grazie all'impegno dell'associazione "Libera".