Il consumo di melagrane è consigliabile?
La parte commestibile della melagrana, data dai suoi grani, semi di color rosso rubino, molto succosi, e dal sapore asprigno si può consumare come tale o trasformare in una gradevole bevanda con l'ausilio di una centrifuga. La melagrana rinforza il sistema immunitario e i suoi principi attivi ci preparano ad affrontare i malanni da freddo con un'azione simile a quella di un vaccino.
Il frutto del melograno è tra i più ricchi di antiossidanti che aiutano il nostro organismo a mantenersi in salute e a prevenire l'invecchiamento precoce. Capace di ricoprire il 20% del fabbisogno giornaliero di un adulto di vitamina C, è inoltre ricco di vitamina K e di vitamine del gruppo B. Tra i minerali invece, troviamo calcio, ferro, magnesio, fosforo e zinco. La composizione di questo prezioso frutto si completa con una cospicua rappresentanza di flavonoidi protettori di cuore e arterie garantendo alla melagrana a pieno merito il titolo di regina dell'autunno