Come da consuetudine ormai consolidata, domenica 23 marzo, con ritrovo alle 12:30, nel Centro diurno Anffas di Gaglianico, nel Biellese, si svolgerà il tradizionale pranzo benefico sardo.

Da oltre sei lustri, la Comunità che fa capo al Circolo “Su Nuraghe” invita a pranzo associati e cittadini di buon cuore esprimendo in tal modo la propria concreta vicinanza a persone con disabilità. 

Un invito che, oltre al ricco pranzo con al centro gli squisiti maialini cucinati a fuoco indiretto, vuole essere momento di solidarietà umana: incontro fraterno e amicale, relazione diretta con familiari e ospiti quotidianamente accolti nei centri di Gaglianico e di Salussola.

La partecipazione è aperta a tutti, previa prenotazione.

Per l’occasione, i migliori spiedi di “Su Nuraghe” saranno impegnati nella lenta cottura a fuoco indiretto, con gli esperti cuochi dell’Associazione che prepareranno, oltre agli antipasti e alle verdure”, i succulenti mallureddus” secondo la tradizionale ricetta campidanese tramandata da generazioni.

(Unioneonline)