La cultura e l'agroalimentare dell'Isola alla ribalta nazionale con alcune delle migliori eccellenze.
I Mamuthones e Issohadores dell'Associazione Atzeni, le bellezze archeologiche di Arzachena, Marco Calatri e la storica bottega Esmeralda, e i piatti tipici galluresi saranno protagonisti di una delle puntate della seguitissima trasmissione "Ricette all'Italiana" che andrà in onda domani, lunedì 14 alle 10.40, su Rete4.
La troupe televisiva, capitanata dal celebre volto simbolo dell'emittente di Cologno Monzese Davide Mengacci con la coconduttrice Flora Canto, la regista Emilia Ricasoli e l'autrice Valeria Anci, ha trascorso una settimana a Porto Cervo per registrare le puntate dedicate alle eccellenze agro alimentari dell'Isola.
La presenza della Sardegna nel palinsesto della trasmissione, fortemente voluta da Elio Bonsignore, patron della ME Production, ha consentito all'Isola di raggiungere un pubblico di telespettatori molto ampio e di far conoscere alcune delle sue suggestive peculiarità in campo paesaggistico, ambientale e soprattutto culinario.
Ma non sono mancati i momenti di grande cultura come la presenza delle maschere mamoiadine coordinate dal presidente del sodalizio Francesco Cardenia che ha illustrato al microfono di Mengacci, uno dei conduttori più amati della tv italiana e da sempre impegnato a promuovere in tv lo straordinario patrimonio culturale ed enogastronomico del Belpaese, l'attività dell'Associazione e la magia del rito carnevalesco che affascina turisti e appassionati di tutto il mondo.
La prestigiosa platea di Porto Cervo, che, allestita in modo scenografico dal Consorzio Costa Smeralda presieduto da Renzo Persico e diretto da Massimo Marcialis, ha accolto le maschere di Mamoiada, i cuochi in gara, la splendida voce di Carla Denule, i tantissimi espositori del Festival Mirtò e tutta la troupe, con ospiti illustri tra cui è stato avvistato anche il grande attore Enrico Brignano, è stata presa d'assalto da tantissimi vacanzieri presenti per l'occasione e per ammirare, in particolare, le esibizioni di Mamuthones e Issohadores.
Applausi e selfie-ricordo assieme ai protagonisti che, con e senza maschera, hanno salutato con la consueta cordialità e simpatia turisti americani, cinesi, arabi e di varie nazioni europee.
L.P.
