La Sardegna ritorna protagonista lunedì 19 novembre a "La prova del cuoco".
Tra i fornelli della trasmissione condotta da Elisa Isoardi, su Rai Uno alle 11.30, ci sarà anche lo chef cagliaritano Nicola Vizzarri.
A lui il compito di sfidare nel "Duello all'italiana" lo chef bolognese Silvano Librenti: i due dovranno preparare un piatto tipico, ma rivisitato, emiliano: lo gnocco fritto.
A giudicarli lo chef stellato Davide Pezzuto, l’esperta gastronomica Natalia Cattelani e - "giurato per un giorno" - l'attrice e ex modella Martina Colombari.
Nel corso della puntata - la numero undici - si parlerà di spinaci con un piatto preparato dalla chef romana Anna Maria Palma. Insieme a lei, un tecnico agrario e una dietologa, sveleranno tutte le proprietà benefiche di questa verdura.
(Unioneonline/s.a.)
