agroalimentareCucina italiana patrimonio Unesco: «Un successo che è anche merito della Sardegna»Report di Confartigianato Imprese: «Ecco i prodotti e le aziende dell’Isola che contribuiscono all’eccellenza della tradizione del nostro Paese»Luigi Barnaba Frigoli
ColdirettiCucina italiana, il bollino Unesco «grande occasione per la Sardegna»Cualbu e Saba: «Si consolida il ruolo dell’Isola come terra simbolo di qualità, identità rurale e produzioni che raccontano la storia del Mediterraneo»
il riconoscimentoCucina italiana patrimonio dell’umanità, c’è il primo sì dell’UnescoDisco verde dal parere tecnico, la decisione finale – politica – è attesa a dicembre
La storiaDalla Sardegna al Tirolo, passando per Valencia: il viaggio di Barbara Marras ambasciatrice della cucina italiana nel mondoAsseminese, 50, anni, è la presidente dei cuochi italiani in AustriaFrancesca Melis
