CIBO E MEMORIADolci e pane di Pasqua: in Sardegna la tradizione è servita“Pardulas” e “Sa Pippia de Caresima”: ogni territorio ha le sue varianti
tradizioniSa Pipia de Caresima, ecco il pane pasquale sardo a forma di bimba (con sette gambe)Ormai quasi dimenticato, un tempo veniva preparato all’inizio della QuaresimaVeronica Fadda
