.Autunno in Barbagia dal primo al 3 novembre fa tappa a Mamoiada.
Paese in cui prosperano vigne e allevamenti, è ricco di siti archeologici, in primis il menhir sa perda pintà (o stele di boeli), un meraviglioso ritrovamento. Incantevoli le strade rurali su cui fare escursioni a piedi o in mountain bike
Il programma
1 novembre
Ore 10 – Inaugurazione manifestazione con la presentazione dei piatti tradizionali Piazza Santa Croce
Ore 10 – Lavorazione della pasta fresca a cura di Marianna Mele, via Pasubio 17/A
Ore 11 – Inizio manifestazione e apertura Tappe
Ore 11 – Lavorazione de sa sevada dolce tipico, a cura di Marinella Salva, via Manno 71
Ore 12 -Trasformazione del latte a cura di Andrea Pisu, Via Vitt. Eman.II 9
Ore 15 – Lavorazione de su gattò, dolce tipico, a cura della Pasticceria Cardenia, via Garibaldi n.2
Ore 17 – Esibizione itinerante dei fisarmonicisti locali
2 novembre
Ore 10 – Apertura Tappe
Ore 10 – Lavorazione della pasta fresca a cura di Marianna Mele, via Pasubio 17/A
Ore 10:30 – Lavorazione del torrone a cura di Giovanni Secchi, via Nuoro/Via Vitt.Eman.II
Ore 11 – Lavorazione de sa sevada dolce tipico, a cura di Marinella Salvai, via Manno 71
Ore 15 – Lavorazione de su gattò, dolce tipico, a cura della, Pasticceria Cardenia, via Garibaldi n.2
Ore 15:30 – Vestizione degli abiti tradizionali locali a cura dell’Associazione Sa Mamujadina piazza Chiesa NS Loreto (in caso di pioggia sala Centro Sociale via Vitt.Eman.II)
Ore 16 – Sfilata dei Mamuthones e Issohadores dell’Associazione Atzeni. Partenza via Vitt. Eman. II con arrivo al Museo delle Maschere Mediterranee
Ore 18 – Esibizione itinerante del Coro Nugoro Amada
