"Ogni bottiglia è un inno alla Sardegna".
Sono le parole pronunciate dal presidente della Cantina Dolianova, Sandro Murgia, innalzando il calice con il nuovo Càralis metodo classico (l'ultimo arrivato in cantina) presentato in occasione del brindisi per i 70 anni della cooperativa vitivinicola.
Una festa aperta all'intera comunità quella di oggi.
Dopo i saluti del presidente Murgia, del sindaco Ivan Piras e delle autorità è stato presentato il libro "Sogni e sacrifici in continua evoluzione".
La festa prosegue in serata con le visite guidate per scoprire i segreti della produzione, le degustazioni a cura della Fondazione Italiana Sommelier, gli spettacoli di intrattenimento per grandi e piccini, i concerti di musica classica in Barricaia e del gruppo Echo 80.
