"La vertenza sul latte ovino richiede una rinnovata attenzione da parte delle Istituzioni".
È l'appello di Copagri Sardegna a seguito dell'ultimo incontro svoltosi il 31 maggio alla Prefettura di Sassari, un tavolo che secondo l'organizzazione professionale agricola è "improprio".
"Al ministero si è chiesto - osserva Ignazio Cirronis, presidente regionale di Copagri Sardegna - di ricostituire il Tavolo ministeriale di Filiera Ovicaprina; abbiamo preso atto in termini positivi dell'impegno in tal senso formalmente assunto da parte del capo di gabinetto del ministro Centinaio. È urgente però che il nuovo assessore Murgia riconvochi il Tavolo regionale di cui fanno parte tutte le componenti interessate alla filiera, considerato anche che la Regione ha competenza primaria in agricoltura e che la Regione ha un ruolo non secondario nella ricerca di una soluzione alla crisi".
"Non ci siamo comunque sottratti alla richiesta di avanzare proposte in merito all'attuazione del Decreto-Legge sulle emergenze agricole, recentemente convertito in legge, che contiene misure di un certo interesse rivolte al comparto ovicaprino – prosegue Pietro Tandeddu, direttore regionale di Copagri nonché responsabile nazionale del comparto ovicaprino – Nel merito, si è espressa piena soddisfazione per aver sancito finalmente l'obbligo per gli acquirenti di comunicazione mensile dei litri di latte entrati negli stabilimenti, chiedendo che l'articolo interessato sia rapidamente ed integralmente attuato, respingendo ogni tentativo di 'indebolimento'. Relativamente ai 10 milioni indirizzati alla filiera, prevedendosi troppe linee di intervento che rischiano di disperdere in troppi rivoli le risorse, si è suggerito di concentrarle verso il finanziamento di un 'contratto di filiera' riservato alla cooperazione atto a favorire gli investimenti diretti alla diversificazione produttiva, accompagnando l'intervento con una misura premiante in regime de minimis". "Utile – prosegue ancora Tandeddu - sarebbe un'azione di ricerca nel campo della selezione genetica volta al miglioramento della qualità del latte in termini di resa e nel campo della destagionalizzazione della produzione. Infine si è data indicazione di garantire la copertura totale, per il 2019, degli interessi gravanti sui mutui contratti dagli allevatori; di avviare rapidamente il ritiro del pecorino romano da destinare agli indigenti acquisendolo dai produttori e non da imprese commerciali speculative; di garantire ad Ismea per la determinazione mensile dei costi di produzione del latte ovicaprino il supporto delle Università che hanno maggiore esperienza in materia, tenendo conto che la legge impedirebbe di pagare il latte al di sotto di questi; di concertare le azioni di promozione del consumo dei prodotti lattiero-caseari ovicaprini tra Stato e Regione".
(Unioneonline/v.l.)
