Il grillo è servito: i nuovi cibi australiani tra insetti e vermi

Scorza di lime grattugiato, un pizzico di sale e via: le formiche sono pronte per andare in tavola. La nuova frontiera del food è arrivata anche in Australia, dove ormai la gente non bada a spese per assaggiare grilli, vermi e scarafaggi. Le immagini delle "prelibatezze" inconsuete.