occupazioneFormazione e nuove opportunità di lavoro: a Senorbì i nuovi corsi per pizzaioli15 gli allievi, tutti della Trexenta, in corsa per il titolo tra lezioni pratiche e teoricheSeverino Sirigu
la storiaDa idraulico a maestro internazionale della pizza: il miracolo del muraverese Giuseppe ViolaCon il fallimento della sua azienda, nel 2014 stava per emigrare in Germania: per mettere da parte qualcosa ha fatto una stagione da pizzaiolo e scoperto la sua vocazioneGianni Agus
Il casoQuartu Sant’Elena, non trova un pizzaiolo specializzato: locale costretto ad aprire solo nel weekendLa titolare: «Ho mandato 150 mail selezionate da siti di ricerca lavoro, da due appena attendo una risposta»Lorenzo Piras
la storiaDalla Puglia alla Sardegna: il pizzaiolo di San Sperate al torneo mondiale di RiminiPaolo Ignazio Paolillo, 55 anni, da tempo vive nell’Isola e tra il 19 e il 22 febbraio parteciperà a “Pizza senza frontiere”MAURIZIO PILLONI
in tv“Pizza Talent Show”: vince Matteo Vari da BudoniTitolare de “La Piazzetta”, ha incantato i giudici con una pizza gourmet
a palermoCampionato mondiale di pizza a squadre: il Team Cagliari conquista l'argentoSul podio Emy Scarpa, Giuseppe Viola e Marco Mulas
in tvPizza Talent Show: in concorso anche il campione di BudoniMatteo Vari, originario di Roma, ha aperto il suo locale in Sardegna
quelli che tornanoL’infaticabile decano dei pizzaioli Emigrato da giovanissimo a Torino, è poi tornato in Sardegna
la garaDalla Sardegna a Palermo per i campionati mondiali di pizza a squadre Nel team Emiliana Scarpa, Marco Mulas e Giuseppe Viola
Campionato mondiale della pizza: ottimo piazzamento per Marco Mulas di SenorbìIn gara quasi 800 specialistiSeverino Sirigu
