Il pecorino "Re Marmo" dell'azienda "Zanda Formaggi" di Masullas si è classificato tra i primi tre posti nella categoria "stagionato" nel concorso nazionale "Italian Chees Award", che si è svolto vicino a Venezia.
Piazzamento che ha regalato al pecorino della Marmilla il lasciapassare per la finale che si svolgerà il prossimo ottobre.
Roberto Maccioni, 27 anni, che ha realizzato il pecorino nell'azienda dello zio Giampiero Zanda, ha spiegato: "Un formaggio prodotto col solo latte della Zanda formaggi grazie alle pecore che pascolano sulle colline della Marmilla, dove cresce la 'sulla'. Un pecorino molto gustoso e simile al parmigiano reggiano. Ho seguito lo stesso procedimento di lavorazione".
