Protagonisti assoluti, superstar enologiche indiscusse (e finalmente riconosciute), con una masterclass interamente dedicata a loro. Chi sono? Si potrebbero chiamare vini figli di un vitigno minore che in Puglia hanno svelato, evidentemente ce n’era bisogno, quale scrigno carico di biodiversità vitivinicole è la Sardegna. Standing ovation per Nasco, Lacconargiu, Arvesiniadu, Semidano, Malvasia di Bosa, Malvasia di Cagliari, Vernaccia di Oristano, Bovale sardo, Cagnulari, Caricagiola, Barbera Sarda, Torbato. Loro, una vita da gregari, stavolta hanno meritatamente rubato la scena ai blasonati Vermentino e Cannonau, sul palco di Vinoway Wine Selection 2023, l’evento patinato tra i più attesi dal mondo vitivinicolo nazionale organizzato da Vinoway Italia. Domenica 16 e lunedì 17 presso Castello Monaci Resort di Salice Salentino, oltre 300 etichette nazionali, selezionate dai degustatori di Vinoway sono state al centro di degustazioni, food, premiazioni, talk, approfondimenti. E masterclass, quest’anno tutta dedicata all’Isola. “I tesori sconosciuti italiani: gli enologi raccontano i vitigni minori della Sardegna”, organizzata da Assoenologi Sardegna e Vinoway, ha presentato dodici vini in degustazione dallo spumante metodo classico ai bianchi secchi fino ad arrivare ai rossi secchi ai bianchi a carattere ossidativo, un viaggio approfondito che non ha trascurato alcun angolo dell’antica terra dei nuraghi.
L’ENTUSIASMO «Una masterclass che ho voluto fortemente perché la Sardegna si conferma una grande realtà enologica italiana.», ha dichiarato Davide Gangi, presidente associazione Vinoway che ha ringraziato e si è complimentato con Mariano Murru, Antonio Manca e Daniele Manca «per la magistrale relazione e spiegazione dei vitigni minori del territorio. Ho voluto portare un pezzo di Sardegna in Puglia in una attenta e selezionata platea per far vivere ai presenti le emozioni vissute personalmente in questa meravigliosa isola che mi ha stregato».
