Pane

Consegnate le sementi della varietà "Murru" a sette agricoltori custodi del paese. L'obiettivo è quello del ritorno alla panificazione tradizionale a chilometro zero e il marchio De.Co.

Tradizione, cultura e gusto si intrecciano per celebrare il lievito madre

Se ne parlerà sabato e domenica al museo e a Casa Dessì

Una cerimonia sobria ma intensa, carica di significato per chi, come Antonio Masia e tutta la famiglia Cherchi, ha fatto del pane una forma d’arte quotidiana

Tipico di Meana Sardo, viene impreziosito da degli intarsi sulla pasta come se fosse un dipinto

Valorizzazione e promozione della filiera per far conoscere le tradizioni, l'artigianato e la cultura agroalimentare del territorio

La manifestazione parte dalla valorizzazione e promozione della filiera del grano

Dopo i dolci, il “cibo perfetto”: iniziativa delle Edizioni Ilisso, in edicola il 13 luglio a 12,90 euro più il prezzo del quotidiano

«Un punto di partenza per la valorizzazione del grano degli sfarinati locali che trasformati da sapienti mani si trasformano in prodotti di eccellenza»

Da un’idea della creativa Ilaria Turba. In mostra 100 sculture di pane

Prevista anche l'esibizione di giovani improvvisatori in limba sarda che allieteranno gli ospiti

L’appuntamento con musica, conferenze e degustazioni. Il sindaco Locci: «Così manteniamo viva la tradizione»