new entrySardegna, salgono a quota 243 i prodotti tradizionali “ufficiali”: ora c’è anche la Coccoi prenaIl pane ripieno ogliastrino entra ufficialmente nella lista ufficiale registrata presso il Ministero delle Politiche agricole
svizzeraA lezione di “Su Filindeu” con il circolo “Nuraghe” di LosannaLaboratorio di pasta con Luca Floris di Nuoro
cucinaPiatti tipici tradizionali: la nuova scommessa del turismo sardo L’idea è quella di un Registro regionale, finora sono state ricevute 66 ricette
la proposta di leggeRiformatori: un registro per i piatti tradizionali dell’Isola Zuppa gallurese, suino da latte, porchetto, culurgiones, fregola sono solo alcune delle specialità
#AccaddeOggi: 23 gennaio, la giornata mondiale della tortaUna delle due ricorrenze annuali dedicate ai dolci
Trionfa la tradizione gastronomica italiana sulla tavola delle festeLe scelte degli italiani per Natale e Capodanno
Sapori di casa, a Carbonia riparte la sfida della cucina localeSabato nel piazzale della Cooperativa Allevatori SulcitaniAndrea Scano
"Saperi e sapori della Sardegna", a Torino il laboratorio sulle panadasLa proposta dell'associazione "Gramsci" nell'ambito del progetto regionale
La tradizione culinaria sarda rivive in un libro degli emigrati a MelbourneIl progetto realizzato dalla Sardinian Cultural Association insieme ai circoli di Sydney e Brisbane
Mauro e Daniela realizzano il loro sogno in cucina: a La Thuile, dove il personale è "tutto sardo"La coppia, lei di Assemini, lui di Decimomannu, hanno fatto un salto nel nord Italia e si sono messi in proprio
Lo chef cagliaritano Vizzarri sfida il collega napoletano a "La prova del cuoco"Oggetto del contendere: il baccalà arracanato, della tradizione molisana
