economiaPecorino Romano, scatta il piano anti-crisi: fuori dal mercato 3 mila tonnellate di scorteCon la nuova società Pr Service i produttori sardi fanno squadra per tagliare le eccedenze, stabilizzare i prezzi e garantire la giusta remunerazione agli allevatori
L’appelloDazi, Confagricoltura: «Vino e pecorino penalizzati, Governo lavori per proteggere il comparto»Per la Sardegna un giro d’affari verso gli Usa da 200 milioni di euro
L’eventoIl Gigante del Cedrino, a Loculi il pecorino da 600 chiliFesta rurale e rito comunitario intorno a una forma di formaggio da record
enogastronomiaMandas, il formaggio della Trexenta conquista il GiapponeMarina Garau: «Abbiamo proposto il nostro pecorino che ha avuto un ampio apprezzamento»Severino Sirigu
lo studioAllarme dazi Usa: «La Sardegna è la regione più a rischio, con perdite milionarie»Report di Cia-Agricoltori: «Isola altamente esposta, viste la ampie esportazioni di pecorino e di prodotti lattiero-caseari negli States»
InchiestaPecorino, riesplode la guerra per la pecora sardaLa rabbia dei pastori della “rivolta del latte”: no allo stravolgimento del settore, fuori dall’Isola gli animali “stranieri”
il riconoscimentoIl caseificio Garau di Mandas medaglia d’argento al World Cheese Awards con il pecorino stagionato 8 mesiEnnesimo importante premio per il caseificio più antico della Sardegna, secondo al “mondiale” dei formaggiSeverino Sirigu
coldirettiBoom di richieste per il pecorino grattugiato etico "Quello solidale è il più distribuito in Sardegna"
InchiestaBlitz sul pecorino, a rischio la “razza sarda” I pastori sardi sul piede di guerra per salvaguardare la produzione tipica. Già sbarcate pecore francesi e israeliane Mauro Pili
agroalimentareIl pecorino sardo Dop nella lista delle Indicazioni Geografiche soggette a protezione in Giappone Il Consorzio di Tutela ha annunciato l’accoglimento dell’istanza di registrazione
La Sardegna che conquistacon vino e cibo di qualitàUn viaggio nella natura e nel gusto: girare l'Isola alla scoperta degli itinerari enogastronomici è un'esperienza
