Leonardo, casaro a 7 anni: "Ha imparato durante la quarantena"Il papà Leonardo Piga: "Ha iniziato ad aiutarmi, ora diventa ogni giorno più esperto"Antonio Pintori
Coldiretti: "La Regione Sardegna compri pecorino per 120mila famiglie povere"L'associazione chiede lo stanziamento di 5 milioni per donare 7mila quintali di formaggio
Sa Craberia, medaglia d'oro per la caciotta di capra di CarboniaLa caciotta di capra dell'azienda di Carbonia è "Gold", secondo i giudici internazionaliAntonella Pani
"Non voglio comprare formaggio", e gli ambulanti lo aggrediscono a SiniscolaSulla vicenda indagano i carabinieri
Elmas, ennesimo furto di formaggio all'AgrarioI ladri si sono dati alla fuga non appena è scattato l'allarmeLorenzo Ena
Fiore sardo dop, i produttori chiedono uno strumento per smascherare i "tarocchi"L'associazione di categoria vuole implementare trasparenza e riconoscibilità del prodotto
I francesi di Lactalis si prendono il Parmigiano Reggiano"Sovranisti chiacchieroni", l'ex ministro Martina all'attacco
Da Oliena alla Tunisia: Caterina maestra dei pastori di Sidi BouzidPadre e figlia hanno insegnato ai pastori tunisini a trasformare il latte in formaggio
Altre strade per il latte: il commento di Ciriaco Offeddu"L'industria sarda del formaggio è in grave crisi attuale e prospettica. Nonostante la posizione quasi monopolistica negli acquisti del latte e l'assistenzialismo, è debolissima ed evanescente sui mercati"
Su casu cottu, antica ricetta eredità dell'ultima maestraGiovanna Boi tramanda l'antica preparazione di un dolce fatto con tanto latte e tanta manualità
I pastori distribuiscono latte e formaggio a SiliquaCentinaia di persone hanno partecipato portando la solidarietà agli allevatoriAngelo Cucca
